Œufs brouillés crémeux | La recette parfaite pour un petit-déjeuner gourmand

Découvrez notre recette d'œufs brouillés onctueux et savoureux. Un classique du petit-déjeuner revisité pour un moment de plaisir gustatif.

Ingrédients

🥚 4 œufs

🥄 2 cuillères à soupe de crème fraîche

🧂 Sel et poivre

🧈 Beurre

Matériel

Poêle
Fouet

Étapes

1. Préparation des œufs

Dans un bol, battez les œufs en omelette avec la crème fraîche, le sel et le poivre.

2. Cuisson

Faites fondre une noix de beurre dans une poêle à feu doux. Versez le mélange œufs-crème et remuez délicatement à l'aide d'une spatule en bois jusqu'à obtenir la texture souhaitée.

3. Service

Servez immédiatement les œufs brouillés accompagnés de pain grillé ou de toasts.🥖🍳😋